Bisnishotel.com, BANDUNG – Upnormal terus mendukung perkembangan kopi Jawa Barat di Indonesia. Bertepatan dengan ulang tahunnya yang ke-5, Upnormal menghadirkan “Etalase Kopi Jawa Barat Terbaik”.
Gubernur Jawa Barat, Ridwan Kamil mengatakan kopi Jawa Barat ini memiliki potensi yang besar dan tidak kalah dari varietas lainnya.
“Kopi Jawa Barat itu jangan hanya dikenal di dalam negeri saja, tapi juga di luar negeri. Bersamaan dengan itu, kopi Jawa Barat harus dikelola secara tepat mulai dari hulu hingga ke hilir mulai dari cara menanamnya, petaninya, pabriknya, sumber daya manusianya dan pihak-pihak yang terhubung langsung,” ujarnya, Sabtu (22/6/2019).
Baca Juga: Sambut Hari Anak Nasional, Trans Studio Bandung Hadirkan Enam Wahana Seru
Upnormal merupakan salah satu brand lokal yang turut mendukung kemajuan Kopi Jawa Barat di ranah lokal dan internasional. Saat ini, gerai Upnormal sudah mencapai 106 di 40 kota di Indonesia.
Pertumbuhan gerai yang baik ini memberikan dampak positif untuk menghadirkan fasilitas roastery, green bean storage dan cupping room. Fasilitas itu lalu diberi nama Paberik Kopi Upnormal.
Di sini, berbagai kegiatan bisa dilakukan mulai dari edukasi bagaimana biji kopi diproses hingga kopi itu bisa dinikmati aroma dan rasanya. Fasilitas roastery ini juga memiliki kapasitas 1 ton kopi per harinya dengan bantuan mesin Probatone 25.
Fotografer
